Galera,
Hoje
o papo é a respeito do popular suco verde, que virou o queridinho de vários
famosos e personalidades fitness.
Vamos
começar falando dos benefícios, como o próprio nome já diz é um suco
desintoxicante, o suco tem a função de estimular nosso
organismo, principalmente o fígado, afim de eliminar as toxinas. O principal
ingrediente é a folha verde, que pode ser couve, espinafre (minhas preferidas)
salsinha, rúcula, agrião e afins. Essas folhas são as principais responsáveis
pelos vários benefício do suco, e além de tudo ainda diminui a retenção de
líquidos, isso significa que melhora também o aspecto da celulite na nossa
pele, bom né?!
O
suco também é um ótimo fornecedor de energia, isso porque é repleto de
nutrientes antioxidantes e carboidratos, então pra você que treina é numa ótima
opção de pré-treino, a concentração de magnésio e cálcio presentes nas folhas
verdes aumenta a nossa disposição física.
Existem
váaarias opções do suco, tudo vai depender da sua criatividade, não tem muita
regra, desde que misture ingredientes saudáveis.
O
que eu tenho feito é bem simples: couve, maça, abacaxi e gengibre. Coloco uma
folha de couve, uma maça pequena, duas rodelas de abacaxi e um pouco de
gengibre. Bato tudo no liquidificador e pronto!
Vocês
podem colocar pepino, morango, água de coco e etc. Tudo vai variar do seu
paladar. A tabela abaixo pode ajudar na escolha dos ingredientes.
Outra
dica importante é pra conservar as folhas, é só triturar tudo no processador ou
liquidificador e guardar em forminhas de gelo no congelador, aí quando for usar
é só pegar umas pedrinhas de folha (depende do tamanho da forma) e bater no
liquidificador junto com os demais ingredientes.
Podem
fazer tranquilamente que fica super gostoso e refrescante, além de dar aquela
limpada no organismo.
Eu
usei no meu pós-feriado e senti que me fez muito bem, me sentii mais sequinha
dois dias depois, saiu aquele inchaço típico de quem enfiou o pé na jaca.
Você
pode tomar de manhã em jejum, ou incluir nas suas refeições, mas lembre-se que
tem que ser uma refeição leve, já que o suco já contem o carboidrato e frutose,
naturalmente presentes na fruta.
Bom, é isso!
Até o próximo post!
Beijos
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