Hoje em dia muito se ouve falar sobre os tais termogênicos,
as lojas de suplemento vendem de várias marcas nacionais e importadas, mas
muitas vezes esses termogênicos artificiais trazem efeitos colaterais, eu mesma
já tomei alguns quando voltei a correr, no começo do ano passado, mas como
sofro de insônia, pra mim foi um veneno, fora que vez ou outra sentia
palpitações e depois de um tempo, meu organismo parece que “se acostumou” com a
substância...
O termo termogênico está relacionado as
substâncias que aceleram o metabolismo e que por isso atuam
na queima da gordura corporal.
Nessa minha incessante busca por hábitos saudáveis, descobri
vários alimentos naturais que tem essa tal função termogênica. São alimentos comuns, normalmente já
consumimos por nós, portanto vale a pena dar uma conferida nos detalhes de cada
um deles. Segue algumas das opções de termogênico natural
Pimenta vermelha: Esse tipo de pimenta é rica em
capsaicina, substância que favorece o aumento da quebra de gorduras no tecido
adiposo. Ela aumenta em até 20% a atividade metabólica se ingerida na
quantidade de três gramas por dia, podendo ser adicionada em saladas e pratos
quentes como tempero.
Chá verde (Camellia sinensis): "Assim como
a pimenta, esse chá favorece a utilização da gordura corporal como fonte de
energia em função do estimulo metabólico", Para que o efeito aconteça, a nutricionista
se aconselha cinco xícaras de chá por dia durante três meses. Mas,
cuidado: quem assim como eu tem insônia não deve ingerir o chá verde na parte da tarde ou
noite.
Canela: Além de aumentar o metabolismo basal, a canela possui
alto teor de cálcio mineral, substância importante para o emagrecimento.
Polvilhada por cima de frutas (aproximadamente uma colher de chá rasa), contribui
com o emagrecimento.
Gengibre: Essa raiz pode aumentar o gasto
calórico em mais de 10%. "O gengibre pode ser consumido de diversas
formas, cru, em marinadas para temperar carnes, aves e peixes, e ainda fica
ótimo em molho de tomate, sopas de legumes e chá, quando misturado com outras
ervas",
Chá de hibisco: Esse chá, assim como os demais
termogênicos, aumenta a temperatura corporal durante a digestão e,
consequentemente, aumenta o metabolismo. Para que o efeito seja positivo se aconselha um litro por dia, sendo que, para um
litro de água, deve-se usar uma colher de sopa da flor.
Alimentos com Ômega 3: O ômega 3 é encontrado em peixes - como salmão e
atum - e em oleaginosas. Ele aumenta o metabolismo basal, melhora a retenção de
líquidos e facilita a comunicação entre as células do organismo.
Água gelada: Ao ingeri-la,
seu organismo gasta energia para elevar a temperatura até a tida como adequada
pelo corpo (algo entre 36º e 37ºC). No entanto, o efeito é muito leve. Para
melhores resultados, ingira oito copos de água por dia, pois essa medida pode
aumentar seu gasto calórico em até 200kcal, como afirma a nutricionista Daniela
Cyrulin.
Mostarda: rica em vitaminas do complexo B, como
folatos, niacina, tiamina, riboflavina. Devido as suas propriedades
termogênicas, além de acelerar o metabolismo, ajuda quem tem problemas com
prisão de ventre e colesterol elevado. Mas cuidado, muitas tem elevado teor de
sal e açúcar, uma boa opção é a Dijon.
Óleo de coco: é um alimento com alto teor de gordura,
porém seus ácidos graxos são repletos por uma longa lista de benefícios à
saúde. Ajuda na cicatrização, na imunidade e na perda notável de peso através
da promoção da termogênese.
Café: é considerado um alimentos termogênico devido
ao teor de cafeína. Esta é a razão pela qual tomar aquela xícara de café logo
de manhã nos dá a energia que precisamos para o dia que está começando.
Guaraná: promove a perda de peso através do sistema
nervoso promovendo o processo de lipólise. Este processo envolve a libertação
de gordura na corrente sanguínea, que é utilizada como energia durante o
exercício físico. O guaraná possui também um alto teor de cafeína, sendo assim
um possível substituto do café.
Bom é isso! Espero que tenham gostado!
Beijos e até a próxima
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